Author: Phoeby Laplante

Participant au concours Le Porc Show, qui s’est déroulé entre les 25 ou 28 octobre, la jeune cheffe lavalloise Julie Nguyen en a gagné la première partie. La jeune cuisinière lavalloise, Julie Nguyen, a été déclarée gagnante de cette étape initiale avec le reste de son équipe. Toutefois, elle félicite les autres participants pour les plats qu’ils avaient préparé. «J’ai pu goûter les plats des autres et j’ai vraiment adoré, raconte-t-elle. Je crois que ma victoire était une question de textures, mais je crois honnêtement que c’est une question de goût et non parce que j’ai fait mieux qu’eux.» Difficultés…

Le jeudi 18 novembre, des consommateurs lavallois de tous les quartiers sont venus au Carrefour Laval pour entamer leurs emplettes de Noël afin de gâter leurs familles, enfants et proches, une semaine avant le Vendredi Fou. Désirant garder l’anonymat par souci de confidentialité, les répondantes et répondants ont été unanimes, tous exprimant un soulagement quant aux allègements sanitaires déjà en cours et qui pourraient être étendus à l’approche de Noël. N’empêche, certains restent aux aguets face au virus qui circule toujours. «Pour moi, il y en a des règlements, parce que j’ai ma mère de 75 ans qui va fêter…

Dans son nouveau livre, Souvenirs de mes années en prison, Gilles David retrace les témoignages de prisonniers et prisonnières qu’il a côtoyé. Pendant la rédaction de son ouvrage, entre 2017 et 2021, en racontant l’histoire de personnes qui ont vécu entre les quatre murs d’une prison,  la plus grande difficulté de l’ancien psychothérapeute a été de ne pas formuler ces histoires à la manière d’un compte rendu, pour éviter d’enfreindre la confidentialité des prisonniers. «Lorsqu’ils sont sous la gouverne de la justice, les prisonniers ne peuvent pas témoigner de leur parcours à l’intérieur de la prison, à moins qu’ils aient…

Depuis les derniers mois, le Centre intégré de santé et de services sociaux (CISSS) de Laval a décidé d’utiliser la zoothérapie dans son centre de vaccination pour les personnes au tempérament anxieux qui ont peur des aiguilles. Dans le but de préparer la vaccination des 5 à 11 ans, le CISSS de Laval a accueilli Rebel, un chien accompagnateur en soutien émotionnel à l’intérieur de son centre de vaccination de masse. À ce jour, plus d’une centaine de personnes sont allées se faire vacciner pour la COVID-19 aux côtés de Rebel. Le support de Rebel Au départ, le CISSS de…

Le Centre de bénévolat et moisson Laval (CBML) lance sa 37e campagne de Paniers de Noël jusqu’à la fin décembre, afin de lutter contre la pauvreté et l’insécurité alimentaire sur l’île Jésus. Chaque année, les Paniers de Noël permettent d’offrir à quelque 2300 familles lavalloises des denrées équivalentes à l’épicerie d’une semaine. Le Centre de bénévolat et moisson Laval invite maintenant la population, les entreprises et l’ensemble des institutions publiques de la région à participer à cette grande collecte de denrées. Données inquiétantes En collaboration avec des épiceries comme IGA et Métro, le CBML a fait face à un énorme débordement…

Deux compagnies lavalloises de danse folklorique, les Pieds Légers et les Bons Diables, ont décidé de s’unir pour ne former désormais qu’un seul groupe: Tissés Serrés. La directrice générale de Tissés Serrés, Charlotte Kelly, soutient que les deux organismes ont pu coexister sur le territoire de la ville de Laval pendant plusieurs années. «On trouvait que c’était un peu bizarre d’avoir deux organismes qui avaient sensiblement la même mission et les mêmes objectifs, raconte-t-elle. Depuis trois ans maintenant, on avait, à la demande des danseurs de chacune des troupes, amorcé les démarches de rapprochement entre les deux organismes dans un…

Oasis, une unité d’intervention dans les milieux de la toxicomanie et de l’itinérance à Laval, a dévoilé son nouvel autobus d’intervention qu’il utilisera lors de ses prochaines opérations. Organisme communautaire qui se déplace dans les rues de Laval depuis plus de 25 ans, l’Oasis voulait remplacer leur ancien Big Foot 2006 qui a fini à la décharge, pour s’acheter un nouveau motorisé et donner ainsi de meilleurs services à la population lavalloise. «C’est la première fois qu’on a fait la transition vers un autobus plus solide et mieux conçu pour nos pratiques, explique Guy Boisvert, directeur général d’Oasis. On circule…

L’Association féminine d’éducation et d’action sociale (Afeas) de Laval organisera un café-causerie virtuel sur le thème de la violence conjugale le dimanche 28 novembre, vers 10h. Dans le but de but de démystifier les préjugés qui entourent la violence conjugale, l’Afeas invitera une intervenante qui travaille auprès des femmes vivant la violence conjugale. Sa mission sera d’outiller les gens présents sur les manières de réagir face à une situation de violence conjugale. «C’est pour montrer leur engagement à ne jamais commettre, tolérer ou laisser passer sous silence des actes de violence faite aux femmes et aux filles», affirme Mariette Gilbert,…

Dans le cadre de leur spectacle Salut Claude!, à la Maison des arts de Laval du 11 au 14 novembre, la compagnie de théâtre Omnivore raconte la vie de Claude Léveillée, artiste québécois qui est décédé il y a maintenant dix ans. À travers l’histoire racontée dans Salut Claude!, Omnivore raconte les événements marquants de la vie du chanteur: de sa jeunesse à Montréal à la grande époque de la Boite à chansons en compagnie de Gilles Vigneault. Perpétuer l’œuvre Directrice générale du Théâtre Omnivore et diplômée de l’École de théâtre du Collège Lionel-Groulx, Jacinthe Gilbert explique que la troupe…

Durant les 1er et 5 novembre, les Parcours Fillactive se sont déroulés dans  différentes écoles secondaires, faisant participer des filles adolescentes à un parcours sportif qu’elles ont décidé par elle-même. Fillactive est une organisation éducative et sportive, établie à Laval, principalement dédiée aux jeunes filles adolescentes, en milieu secondaire. Dans les Parcours Fillactives, des applications comme Strava et Runkeeper sont utilisée pour calculer la distance, la vitesse et les résultats obtenus. Ces applications permettent aussi de retenir le chemin parcouru et permet aussi de faire des dessins durant les activités physiques dehors. «Ça permet d’allier les filles plus sportives et…