Cette récolte servira notamment à la dégustation lors d’activités de sensibilisation à la protection de la biodiversité auprès des citadins, informe Adeline Deheunynck, responsable des ruches urbaines au Service de l’environnement de Laval.
«Ce projet permet de rappeler l’importance des insectes pollinisateurs dont les abeilles sont les reines», précisait-elle, le 23 septembre, au terme de l’atelier portant sur l’extraction artisanale du miel des ruches.
Si la réglementation municipale limite pour l’instant l’apiculture à la zone agricole, le Service de l’environnement souhaiterait que l’on en élargisse l’autorisation aux zones urbaines comme c’est notamment le cas à Montréal. «On sent un engouement, dit-elle. Les gens sont très intéressés.»
De fait, ils étaient une quarantaine de personnes inscrites à l’atelier animé par la firme d’apiculture urbaine Alvéole.
Contribution
En plus de lutter contre l’important déclin des populations d’abeilles dû, entre autres, à l’utilisation massive de pesticides et la perte de biodiversité, l’apiculture urbaine contribue au maintien de la production agricole, considérant que 40 % des produits alimentaires proviennent de la pollinisation par les abeilles.
Cette récolte servira notamment à la dégustation lors d’activités de sensibilisation à la protection de la biodiversité auprès des citadins, informe Adeline Deheunynck, responsable des ruches urbaines au Service de l’environnement de Laval.
Gabrielle Caron exhibe un cadre avant d’en évacuer le miel. ©Photo – Photo TC Media – Mario Beauregard
«Ce projet permet de rappeler l’importance des insectes pollinisateurs dont les abeilles sont les reines», précisait-elle, le 23 septembre, au terme de l’atelier portant sur l’extraction artisanale du miel des ruches.
Si la réglementation municipale limite pour l’instant l’apiculture à la zone agricole, le Service de l’environnement souhaiterait que l’on en élargisse l’autorisation aux zones urbaines comme c’est notamment le cas à Montréal. «On sent un engouement, dit-elle. Les gens sont très intéressés.»
De fait, ils étaient une quarantaine de personnes inscrites à l’atelier animé par la firme d’apiculture urbaine Alvéole.
Contribution
En plus de lutter contre l’important déclin des populations d’abeilles dû, entre autres, à l’utilisation massive de pesticides et la perte de biodiversité, l’apiculture urbaine contribue au maintien de la production agricole, considérant que 40 % des produits alimentaires proviennent de la pollinisation par les abeilles.
