Samuel, 24 ans, est catégorique: «Les glaces goûtent plus que les autres crèmes glacées chez Pineault. Si je ne suis pas ici (Saint-Vincent-de-Paul), je suis à l’autre succursale (Laval-Ouest).»
«Notre succès vient de nos crèmes glacées que l’on peut torsader avec autant de combinaisons possibles que ne le permet notre inventaire de fruits et saveurs», indique la gérante qui préfère taire son nom, la glace étant la vedette unique de l’entreprise.
Ce sont 29 choix en 3 styles divers qui sont disponibles en portion généreuse, du chocolat noisette et framboise au brownie caramel, sans oublier une nouveauté, des gâteaux de crème glacée qui reflètent les plus grands succès du comptoir.
«Les gens viennent ici parce que tout est naturel, véritable, d’ajouter celle que l’on nommera Mme Pineault. On nettoie nos machines tous les jours, étant axés sur la fraîcheur de la crème et des vrais fruits avant tout.»
(Reportage de Nicolas Dupont, Alexis Gohier-Drolet et Benoit Leblanc)