Mis à jour le 09 novembre 2025 à 09h10
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement au rappel de «Plain Halva» de marque Shaikh Al Kar en raison de risque de contamination à la bactérie Salmonella.
Ce produit a été distribué au Québec, en Ontario, au Nouveau-Brunswick, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et à Terre-Neuve et Labrador.
La composition pâtissière était en vente au format de 800 grammes et comportait le CUP 6 253011 500616. La date Meilleur avant indiquée était le 28 janvier 2026.
Pour l’instant, aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé. Le rappel découle plutôt de résultats d’analyse effectuées par l’ACIA.
Quoi faire?
Toute personne croyant avoir été malade après avoir consommé ce produit devrait communiquer avec son fournisseur de soins de santé.
Il est également recommandé de jeter le produit ou de le retourner au lieu où il a été acheté.
Rappelons que les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles.
Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée.
La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite. (N.P.)
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