Auteur : Geneviève Quessy

Un film de fiction questionnant l’identité lavalloise sera tourné dans les prochaines semaines dans plusieurs endroits publics de la ville. Laval le film est l’idée de Noah Trentadue, scénariste et réalisateur, et d’Alberto Georgian Mihut, producteur et directeur général du Media communautaire Lavallois. Résident de Duvernay depuis sa naissance, Noah Trentadue connaît Laval comme sa poche et souhaite faire connaître sa ville au monde. «Je trouve que Laval est comme un petit frère, dans l’ombre de son grand-frère. On parle beaucoup de Montréal, mais jamais de notre ville. Il est temps de le faire», explique le jeune cinéaste de 21…

L’architecte et artiste Simon Barrette, résident de Chomedey, fait partie des 4 finalistes retenus sur 180 candidatures provenant de 27 pays, pour réaliser une oeuvre dans les Jardins de Métis, en Gaspésie. La thématique 2025 du 26e Festival international de jardins, plus important festival de jardins contemporains en Amérique du Nord, était Frontières. Simon Barrette travaille au quotidien comme architecte à l’amélioration du parc immobilier du Centre de services scolaire de Laval (CSSL), dans l’objectif d’offrir de meilleures conditions d’apprentissage et de réussite aux élèves. Le résident de Chomedey poursuit une démarche artistique en parallèle. C’était la 7e année consécutive…

Le festival Festi-Gourmet, célébrant la diversité culturelle et culinaire de Laval, se tiendra du 7 au 10 août, dans le stationnement du centre commercial Duo Centre Laval, situé à l’intersection des boulevards Saint-Martin et Le Corbusier. Né d’un désir de faire rayonner la diversité qui caractérise Laval, Festi-Gourmet offre aux visiteurs de déguster, découvrir et célébrer ensemble ce que chaque culture a de plus savoureux et authentique à offrir. Initialement conçu comme un festival asiatique, l’événement a évolué pour répondre à une demande encore plus grande de découverte gastronomique internationale, raconte sa coordonnatrice et fondatrice Candy A. Phathanourath. «Je suis…

Le Festival Vins & Histoire de Terrebonne prendra place dans le cadre enchanteur de l’Ile-des-Moulins, les 8,9 et 10 août prochains, pour sa 27e édition. La nouvelle société, organisatrice de l’évènement, convie les amateurs de vin à trois journées festives de dégustations, conférences thématiques et découvertes de produits gourmands et de restaurateurs locaux, dans une ambiance musicale. Martine Juneau, cuisinier, auteur et animateur, a été élu porte-parole de cette 27e édition. Le magicien Alain Choquette sera également de la partie, conviant le public à une discussion animée où il partagera ses Anecdotes vinicoles d’un magicien voyageur. Les sommelières Samie Pépin…

Voici deux adresse gourmandes à découvrir absolument lors de votre prochain passage dans la région Centre-de-Québec. La Fromagerie du Presbytère De passage dans la région du Centre-du-Québec, la Fromagerie du Presbytère est un endroit incontournable à visiter, à Sainte-Élisabeth-de-Warwick, près de Victoriaville. Ses fromages réputés, dont le Louis d’or et le Bleu d’Élizabeth, ont reçu de nombreux prix au fil des ans. Installé dans le presbytère, en plein coeur du village, la fromagerie étend ses activités jusque dans la petite église juste à côté, où est installée la salle d’affinage. Tout un spectacle de voir les fromages se faire retourner…

Musique blues et jazz, crevettes, fruits de mer, gombo et jambalaya sont au menu du pittoresque restaurant Louisinana, ouvert le 16 juillet, au Centropolis. Des mêmes propriétaires que le Jack Flat BBQ, situé pas très loin, le restaurant Louisinana risque de devenir aussi populaire. Le dépaysement est total dès l’entrée dans le restaurant, où le décor exubérant surprend, tandis que des effluves alléchants de fruits de mer nous transportent instantanément dans une ambiance du sud. «Faire voyager le monde, c’est notre objectif», disait Cédric Vanier, copropriétaire du Louisinana et du Jack Flat BBQ avec Lino Lozza et Jacques Gaspo, ce…

Découvrez deux bonnes adresses au Saguenay-Lac Saint-Jean pour vos prochaines vacances. L’hôtel Château Cran Chaud Un tout nouvel hôtel vient d’ouvrir ses portes à Chicoutimi, l’hôtel Château Cran Chaud. Son atmosphère unique offre un refuge apaisant en plein coeur d’un quartier animé, à deux pas de multiples attractions à visiter, dont le Musée de la Petite Maison Blanche. Le Château Cran Chaud est installé dans l’ancien presbytère Sacré-Coeur, bâtiment classé patrimoine culturel. Son décor allie le charme d’autrefois au confort moderne, avec des chambres et suites spacieuses et une vue donnant sur la rivière ou le centre-ville. L’entrée autonome par…

Les musées du Québec se surpassent cet été avec de nombreuses expositions à l’affiche, toutes plus intéressantes les unes que les autres. Chevaliers Le Musée Pointe-à-Callière de Montréal présente une exposition internationale rassemblant plus de 250 pièces sur l’histoire des chevaliers à travers les siècles, et leur importance dans les sociétés du Moyen-âge et de la Renaissance. En plus d’apprendre une foule de choses sur leur rôle, formation et code d’honneur, les visiteurs peuvent se mettre dans la peau d’un chevalier et tester des pièces d’équipement, mesurer le poids d’une armure et relever certains défis! À voir jusqu’au 19 octobre.…

À l’occasion de son 60e anniversaire, Pizza Vimont se lance dans la distribution de pizzas congelées à travers le Canada. Son usine, où travailleront une dizaine d’employés, sera inaugurée sous peu à Saint-Vincent-de-Paul-Duvernay. «Nos pizzas se vendent un peu plus cher que d’autres, mais elles sont vraiment bonnes. On emploie les mêmes pâte et sauce faites maison et les mêmes ingrédients que les pizzas du restaurant, avec du pepperoni acheté localement d’une entreprise de Laval et le fromage Saputo», explique Peter Stappas, propriétaire de Pizza Vimont. Le restaurateur a grandi entre la cuisine et la salle à manger de Pizza…

Au gré des paysages vallonnés, parsemés de coquets villages et de quelques ponts couverts, il est tout à fait charmant de découvrir l’ambiance champêtre des Cantons-de-l’Est. Les occasions d’agrotourisme et de découvertes gastronomiques n’y manquent pas, de même que les hébergements confortables. Les Cocagnes La table champêtre Les Cocagnes est une expérience unique, dans un cadre magnifique. Pour une quatrième saison, cette ferme collective accueille chaque fin de semaine de l’été un nouveau chef réputé, invité à créer un menu à partir des fruits et légumes cultivés sur place, et d’autres produits provenant de la région. Les mardis soirs, place…