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Un producteur alimentaire investit 40 M$ dans sa croissance

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Un producteur alimentaire investit 40 M$ dans sa croissance

AFFAIRES. Produits alimentaires Viau injectera 40 M$ d’ici les quatre prochaines années afin de soutenir sa croissance et maintenir son titre de plus important producteur de pepperoni salé et séché et de steak philly au Canada.

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Le rehaussement de la productivité passera, entre autres, par l’acquisition d’équipements à la fine pointe de la technologie et l’ajout de nouvelles chaînes de production qui permettront d’accroître la diversité de l’offre.

«Au cours des dernières années, notre département de recherche et développement a élaboré de nombreux nouveaux produits et saveurs et continue de travailler sur de nouveaux projets excitants», expliquait le chef de la direction, Enzo Rada, lors d’un point de presse tenu le 20 février depuis les installations lavalloises au coeur du parc industriel autoroutier A-25.

Incidemment, pour demeurer compétitive dans une industrie hautement concurrentielle, l’entreprise a lancé sur le marché depuis 2013 une soixantaine de produits.

Si bien qu’aujourd’hui, Produits alimentaires Viau transforme chaque semaine pas moins d’un million de livres de viandes à ses usines de Montréal et Laval.

125 nouveaux emplois

Ce plan de développement stratégique entrainera la création de 125 emplois, dont la grande majorité sera affectée en sol lavallois, l’usine de Montréal-Nord ayant pratiquement atteint sa pleine capacité, informe le président et directeur de l’exploitation, Pat De Marco.

Actuellement, l’entreprise met au travail 440 personnes, dont quelque 180 se rapportent au quartier général du 6625, rue Ernest-Cormier où l’entreprise y regroupe depuis 2005, à Laval, son siège social, son centre de distribution et une unité de production de viandes et de charcuteries.

Les 120 000 pieds carrés ajoutés en 2014 au bâtiment existant pourront accueillir les nouvelles unités de production, alors que le tiers demeure toujours inoccupé. Au besoin, précise M. De Marco, la société dispose toujours d’un terrain de 40 000 pieds carrés pour soutenir un second agrandissement.

Prêt de 2,1 M$

Représentant le ministre de l’Innovation, des Sciences et du Développement économique, Navdeep Bains, le député fédéral d’Alfred-Pellan, Angelo Iacono, était de passage dans les locaux de l’entreprise, le 20 février, pour y annoncer une contribution remboursable de 2,1 M$ via le programme Développement économique Canada.

«Produits alimentaires Viau est un fleuron du secteur agroalimentaire au Québec en plus d’être une entreprise hautement innovante qui contribue activement au dynamisme économique du Grand Montréal», a-t-il déclaré tout en saluant ce projet d’expansion qui permettra à l’entreprise de rester compétitive face à ses principaux concurrents, principalement américains.

Évoquant le multiculturalisme canadien, le vice-président de l’entreprise, Ivano Scattolin, a glissé au passage que le gouvernement fédéral ne sera pas peu fier d’apprendre que 46 nationalités bien comptées sont représentées parmi les 440 employés de la société.

Le rehaussement de la productivité passera, entre autres, par l’acquisition d’équipements à la fine pointe de la technologie et l’ajout de nouvelles chaînes de production qui permettront d’accroître la diversité de l’offre.

«Au cours des dernières années, notre département de recherche et développement a élaboré de nombreux nouveaux produits et saveurs et continue de travailler sur de nouveaux projets excitants», expliquait le chef de la direction, Enzo Rada, lors d’un point de presse tenu le 20 février depuis les installations lavalloises au coeur du parc industriel autoroutier A-25.

Incidemment, pour demeurer compétitive dans une industrie hautement concurrentielle, l’entreprise a lancé sur le marché depuis 2013 une soixantaine de produits.

Si bien qu’aujourd’hui, Produits alimentaires Viau transforme chaque semaine pas moins d’un million de livres de viandes à ses usines de Montréal et Laval.

125 nouveaux emplois

Ce plan de développement stratégique entrainera la création de 125 emplois, dont la grande majorité sera affectée en sol lavallois, l’usine de Montréal-Nord ayant pratiquement atteint sa pleine capacité, informe le président et directeur de l’exploitation, Pat De Marco.

Actuellement, l’entreprise met au travail 440 personnes, dont quelque 180 se rapportent au quartier général du 6625, rue Ernest-Cormier où l’entreprise y regroupe depuis 2005, à Laval, son siège social, son centre de distribution et une unité de production de viandes et de charcuteries.

Les 120 000 pieds carrés ajoutés en 2014 au bâtiment existant pourront accueillir les nouvelles unités de production, alors que le tiers demeure toujours inoccupé. Au besoin, précise M. De Marco, la société dispose toujours d’un terrain de 40 000 pieds carrés pour soutenir un second agrandissement.

Prêt de 2,1 M$

Représentant le ministre de l’Innovation, des Sciences et du Développement économique, Navdeep Bains, le député fédéral d’Alfred-Pellan, Angelo Iacono, était de passage dans les locaux de l’entreprise, le 20 février, pour y annoncer une contribution remboursable de 2,1 M$ via le programme Développement économique Canada.

«Produits alimentaires Viau est un fleuron du secteur agroalimentaire au Québec en plus d’être une entreprise hautement innovante qui contribue activement au dynamisme économique du Grand Montréal», a-t-il déclaré tout en saluant ce projet d’expansion qui permettra à l’entreprise de rester compétitive face à ses principaux concurrents, principalement américains.

Évoquant le multiculturalisme canadien, le vice-président de l’entreprise, Ivano Scattolin, a glissé au passage que le gouvernement fédéral ne sera pas peu fier d’apprendre que 46 nationalités bien comptées sont représentées parmi les 440 employés de la société.

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Journaliste à l'économie et la politique municipale , Stéphane.st-amour@2m.media , 450-667-4360 poste : 3523

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