Courrier LavalCourrier Laval

    Recevoir notre infolettre

    Recevez des informations sur l'actualité, événement et concours

    À la une

    Consommation d’eau: retour à la normale (ou presque) à Sainte-Dorothée

    28 septembre 2023

    Eau contaminée: la Ville défend son plan de communication en situation d’urgence

    28 septembre 2023

    Contamination d’eau à Sainte-Dorothée: utilisation permise, consommation interdite

    28 septembre 2023
    Facebook Twitter Instagram YouTube LinkedIn
    • Contactez-nous
    • Service aux annonceurs
    • Courrier Laval EN
    La météo à Laval
    Vendredi 29 septembre
    Facebook Twitter Instagram
    Courrier LavalCourrier Laval
    • Actualités
      1. COVID-19
      2. Économie
      3. Politique
      4. Politique municipale
      5. Société
      6. View All

      COVID-19: traitement prometteur créé par une biotech québécoise

      29 août 2023

      Recommandations ajustées pour la vaccination contre la COVID-19

      3 février 2023

      Pandémie: une phase de prise en charge

      20 janvier 2023

      Hausse de 162 cas confirmés de la COVID-19 en 7 jours

      10 janvier 2023

      Saison difficile pour les agriculteurs

      27 septembre 2023

      Pénurie de main-d’oeuvre: 715 postes vacants dans le secteur manufacturier

      25 septembre 2023

      Augmentations salariales moyennes de 3,7% au Québec en 2024

      23 septembre 2023

      L’APCHQ inquiète concernant le projet de loi 22

      21 septembre 2023

      Pacte fiscal: l’UMQ fin prête à négocier

      20 septembre 2023

      Les oppositions réagissent au rapport de la vérificatrice générale

      15 septembre 2023

      La Commission transpartisane sur la violence urbaine dépose son rapport

      20 juillet 2023

      Vote en ligne: Laval veut être du projet pilote

      18 juillet 2023

      Conseil municipal: première collaboration entre les 21 élus

      15 juillet 2023

      Laval accorde un contrat à une entreprise sur liste noire à Montréal

      14 juillet 2023

      Laval se munit d’un droit de préemption

      14 juillet 2023

      Grande bibliothèque vs parc urbain: bisbille autour d’un arbre

      11 juillet 2023

      Comment choisir le bon purificateur d’air

      28 septembre 2023

      La Semaine des aînés revient du 1er au 7 octobre

      25 septembre 2023

      Don des Chevaliers de Colomb à la Maison de la Sérénité

      25 septembre 2023

      1345 légumes récoltés pour contrer l’insécurité alimentaire

      24 septembre 2023

      Consommation d’eau: retour à la normale (ou presque) à Sainte-Dorothée

      28 septembre 2023

      Eau contaminée: la Ville défend son plan de communication en situation d’urgence

      28 septembre 2023

      Contamination d’eau à Sainte-Dorothée: utilisation permise, consommation interdite

      28 septembre 2023

      Manque de ressources policières à Laval: la FPMQ appuie le maire Boyer

      28 septembre 2023
    • Faits divers
    • Culture
    • Sports

      Patinage gratuit à la Place Bell pour les Lavallois

      27 septembre 2023

      Trois entraîneurs lavallois reconnus par leurs athlètes

      23 septembre 2023

      Pascal Vincent atteint enfin son rêve

      22 septembre 2023

      Le VC de Laval au sommet de la LHJAAAQ

      20 septembre 2023

      Le CF Montréal résilie le contrat de Matko Miljevic

      18 septembre 2023
    • Inspiration
      • Concours
    • Vidéos
    • Édition virtuelle
      • Édition de la semaine
      • Archives
    • Soutenez-nous
    Courrier LavalCourrier Laval
    Accueil»Actualités»Mi-saison bien accomplie pour le Miel de Bonneau

    Mi-saison bien accomplie pour le Miel de Bonneau

    Benoit LeBlancPar Benoit LeBlanc11 juillet 2017
    Facebook Twitter LinkedIn
    Depuis 2014, une dizaine de gars de l'Accueil Bonneau entretiennent quotidiennement des ruches urbaines dans la grande région métropolitaine.
    Depuis 2014, une dizaine de gars de l'Accueil Bonneau entretiennent quotidiennement des ruches urbaines dans la grande région métropolitaine. ©Photo - Photo TC Media - Mario Beauregard
    Partager
    Facebook Twitter LinkedIn

    En présence d’une douzaine d’employés curieux de goûter les premiers ce miel naturel à 100 %, les deux gars et une apicultrice d’Alvéole, l’organisme partenaire de l’Accueil Bonneau dans ce projet, ont fumigé et manipulé une section bien avancée d’une des ruches. Chacune pourra accueillir jusqu’à 50 000 abeilles à son apogée.

    C’est la deuxième année de ce projet chez BMW Laval. Le propriétaire Carmine D’Argenio connaît bien l’avocat criminaliste et passionné d’apiculture Yves Ménard qui, il y a quatre ans, avait contacté l’Accueil Bonneau pour leur donner quatre ruches à mettre sur leur toit. Une façon originale de lancer un projet à la fois environnemental et de réinsertion sociale.

    «M. D’Argenio veut que son concessionnaire fasse aussi autre chose que de vendre des voitures, de confier Hyba Bouazza, directrice marketing chez BMW Mini Laval. Il accorde beaucoup d’importance à notre mission sociale. Et cette cause servant à réintégrer des gens dans la société et encourageant l’environnement lui tient particulièrement à cœur.»

    Aujourd’hui, 8 entreprises participent à cet effort d’apiculture urbaine, à raison de 60 ruches dont les 1200 kilos de miel (600 pots) renflouent quelque peu les coffres de l’Accueil Bonneau et les poches de la dizaine d’hommes prenant part à l’aventure.

    Dès la fin de la récolte, en octobre, les Lavallois pourront s’en procurer dans un kiosque installé au 2450, boulevard Chomedey.

    Expérience unique

    Ancien DJ, «j’ai connu le cocktail au grand complet et j’ai dû m’extraire de ça pour faire un boulot routinier, pour ne pas dire abrutissant, dans le milieu de la santé», John s’occupe de la production sucrée des abeilles depuis l’an passé, lui qui fréquente sporadiquement l’Accueil Bonneau depuis 2009.

    «J’étais un néophyte, mais très au fait du déclin dramatique des abeilles, raconte-t-il. Ça m’a motivé à embarquer dans le projet. Le bourdonnement d’une ruche est étrangement apaisant. C’est thérapeutique. Aussi, on ignore beaucoup que les abeilles urbaines sont plus en santé, n’ayant pas à subir autant les effets des pesticides de la campagne.»

    «Au départ, souvent les gars sont craintifs et prennent beaucoup de précautions, de continuer Geneviève Kieffer Després, directrice des communications et projets spéciaux à l’Accueil Bonneau.  Plus ça va, plus ils restent habillés normalement. Également, le calme de la ruche comparé à la cohue de la rue, ça leur fait du bien.»

    L’entreprise d’apiculture urbaine Alvéole accompagne les gars quotidiennement dans l’entretien des ruches, leur transmettant des connaissances et les soutenant au moment de la récolte. L’organisme sensibilise aussi la population à l’importance cruciale des abeilles sur la biodiversité, travaillant à freiner leur déclin.

    «J’ai longtemps fait du bénévolat à l’Accueil Bonneau avec mes grands-parents, de mentionner Gabrielle Caron, intervenante chez Alvéole. Ce partenariat est important, surtout quand on voit le développement de ces ruches et cette passion chez les participants.»

    Notons que la qualité exceptionnelle du Miel de Bonneau est reconnue des chefs pâtissiers de Crémy et Rhubarbe, à Montréal. Pour le dessert officiel du 375e anniversaire de Montréal, Patrice Demers a d’ailleurs utilisé une bonne quantité de ce miel urbain qu’on cultive aussi à un centre de distribution des épiceries Métro, à Laval.

    En présence d’une douzaine d’employés curieux de goûter les premiers ce miel naturel à 100 %, les deux gars et une apicultrice d’Alvéole, l’organisme partenaire de l’Accueil Bonneau dans ce projet, ont fumigé et manipulé une section bien avancée d’une des ruches. Chacune pourra accueillir jusqu’à 50 000 abeilles à son apogée.

    C’est la deuxième année de ce projet chez BMW Laval. Le propriétaire Carmine D’Argenio connaît bien l’avocat criminaliste et passionné d’apiculture Yves Ménard qui, il y a quatre ans, avait contacté l’Accueil Bonneau pour leur donner quatre ruches à mettre sur leur toit. Une façon originale de lancer un projet à la fois environnemental et de réinsertion sociale.

    «M. D’Argenio veut que son concessionnaire fasse aussi autre chose que de vendre des voitures, de confier Hyba Bouazza, directrice marketing chez BMW Mini Laval. Il accorde beaucoup d’importance à notre mission sociale. Et cette cause servant à réintégrer des gens dans la société et encourageant l’environnement lui tient particulièrement à cœur.»

    Aujourd’hui, 8 entreprises participent à cet effort d’apiculture urbaine, à raison de 60 ruches dont les 1200 kilos de miel (600 pots) renflouent quelque peu les coffres de l’Accueil Bonneau et les poches de la dizaine d’hommes prenant part à l’aventure.

    Dès la fin de la récolte, en octobre, les Lavallois pourront s’en procurer dans un kiosque installé au 2450, boulevard Chomedey.

    Expérience unique

    Ancien DJ, «j’ai connu le cocktail au grand complet et j’ai dû m’extraire de ça pour faire un boulot routinier, pour ne pas dire abrutissant, dans le milieu de la santé», John s’occupe de la production sucrée des abeilles depuis l’an passé, lui qui fréquente sporadiquement l’Accueil Bonneau depuis 2009.

    «J’étais un néophyte, mais très au fait du déclin dramatique des abeilles, raconte-t-il. Ça m’a motivé à embarquer dans le projet. Le bourdonnement d’une ruche est étrangement apaisant. C’est thérapeutique. Aussi, on ignore beaucoup que les abeilles urbaines sont plus en santé, n’ayant pas à subir autant les effets des pesticides de la campagne.»

    «Au départ, souvent les gars sont craintifs et prennent beaucoup de précautions, de continuer Geneviève Kieffer Després, directrice des communications et projets spéciaux à l’Accueil Bonneau.  Plus ça va, plus ils restent habillés normalement. Également, le calme de la ruche comparé à la cohue de la rue, ça leur fait du bien.»

    L’entreprise d’apiculture urbaine Alvéole accompagne les gars quotidiennement dans l’entretien des ruches, leur transmettant des connaissances et les soutenant au moment de la récolte. L’organisme sensibilise aussi la population à l’importance cruciale des abeilles sur la biodiversité, travaillant à freiner leur déclin.

    «J’ai longtemps fait du bénévolat à l’Accueil Bonneau avec mes grands-parents, de mentionner Gabrielle Caron, intervenante chez Alvéole. Ce partenariat est important, surtout quand on voit le développement de ces ruches et cette passion chez les participants.»

    Notons que la qualité exceptionnelle du Miel de Bonneau est reconnue des chefs pâtissiers de Crémy et Rhubarbe, à Montréal. Pour le dessert officiel du 375e anniversaire de Montréal, Patrice Demers a d’ailleurs utilisé une bonne quantité de ce miel urbain qu’on cultive aussi à un centre de distribution des épiceries Métro, à Laval.

    Partager Facebook Twitter LinkedIn
    Benoit LeBlanc

    Articles Similaires

    Consommation d’eau: retour à la normale (ou presque) à Sainte-Dorothée

    28 septembre 2023

    Eau contaminée: la Ville défend son plan de communication en situation d’urgence

    28 septembre 2023

    Contamination d’eau à Sainte-Dorothée: utilisation permise, consommation interdite

    28 septembre 2023
    Tour d’actualité

    Consommation d’eau: retour à la normale (ou presque) à Sainte-Dorothée

    Actualités 28 septembre 2023

    La Ville de Laval informe les citoyens du quartier Sainte-Dorothée que la situation particulière liée…

    Eau contaminée: la Ville défend son plan de communication en situation d’urgence

    28 septembre 2023

    Contamination d’eau à Sainte-Dorothée: utilisation permise, consommation interdite

    28 septembre 2023
    Suivez-nous
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • YouTube
    Notre Mission
    Notre Mission

    Rejoindre l’ensemble des citoyens de Laval, et ce, par notre réseau de diffusion unique constitué de publications imprimées, de sites web, de blogues, et par une présence importante dans la communauté et dans les réseaux sociaux.

    Financé par le gouvernement du Canada

    Facebook Twitter Instagram YouTube LinkedIn
    Sur le vif

    Consommation d’eau: retour à la normale (ou presque) à Sainte-Dorothée

    28 septembre 2023

    Eau contaminée: la Ville défend son plan de communication en situation d’urgence

    28 septembre 2023

    Contamination d’eau à Sainte-Dorothée: utilisation permise, consommation interdite

    28 septembre 2023

    Recevoir notre infolettre

    Recevez des informations sur l'actualité, événement et concours

    © 2023 Tous droits réservés - Création 2M MEDIA
    • Contactez-nous
    • Conditions d’utilisation et politique de confidentialité
    • Service aux annonceurs
    • Qui sommes-nous ?

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.