Les amateurs lavallois de cuisine italienne familial ont eu chaud dans la soirée du dimanche 15 octobre alors que le restaurant Le Vieux Four de Laval a été le théâtre d’un début d’incendie vite maîtrisé.
Il était 20h12 quand le 911 a été prévenu de l’incident survenu dans l’établissement, véritable institution nichée sur le boulevard Lévesque Est, au cœur du vieux Saint-Vincent-de-Paul.
À ce moment, des clients venaient de se plaindre au personnel en place qu’une odeur de fumée persistait dans l’air.
Arrivés sur place pas moins de 5 minutes plus tard, les premiers des 26 pompiers requis pour l’intervention, soit 7 unités du Service de sécurité incendie de Laval (SSIL), ont également constaté l’odeur fumée, bien que rien n’était encore visible à l’œil nu dans l’établissement.
À force de recherches, les pompiers ont finalement découvert un foyer d’incendie dans le toit du bâtiment.
Les sapeurs ont alors circonscrit rapidement le feu à la toiture, arrivant vite à procéder à son extinction et en prendre le contrôle sur le coup de 21h38.
Personne n’a été blessé, ni civil ni pompier, durant l’événement dont les dommages matériels sont sommairement évalués à 10 000$ pour la structure du bâtiment commercial.
Les enquêteurs du SSIL estiment que ce début d’incendie serait dû à un mauvais dégagement de la cheminée.
