Produits du terroir lavallois au menu d’un restaurant gastronomique

Mis à jour le 08 novembre 2024 à 15h08Depuis deux ans, le chef Kevin Bates Breault prend le téléphone chaque matin pour faire le tour des producteurs agricoles de l’île Jésus. En fonction des arrivages, il élabore le menu du restaurant Sekoya, un établissement de gastronomie contemporaine québécoise, situé à deux pas du Carrefour Laval. … Continuer la lecture de Produits du terroir lavallois au menu d’un restaurant gastronomique