Close Menu
Courrier LavalCourrier Laval

    Recevoir notre infolettre

    Recevez des informations sur l'actualité, événement et concours

    À la une

    Gabriel Raymond vise dans le mille aux Jeux du Québec

    11 août 2025

    Bois de l’Équerre: un pavillon de 15 M$ qui dérange

    11 août 2025

    Arrestation spectaculaire pour vol de voiture à Laval

    11 août 2025
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube LinkedIn
    • Nous joindre
    • Service aux annonceurs
    • Courrier Laval EN
    • Faire un don
    La météo à Laval
    Lundi 11 août
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Courrier LavalCourrier Laval
    • Actualités
      1. Économie
      2. Politique
      3. Politique municipale
      4. Société
      5. Voir tout

      Ce que vous devez savoir avant de renouveler votre prêt hypothécaire

      5 août 2025

      Mois record: 1000 logements en chantier à Laval

      4 août 2025

      Tarifs douaniers : une hausse qui «nuira aux PME des deux côtés de la frontière»

      2 août 2025

      L’augmentation des tarifs d’électricité pour les entreprises dénoncée

      1 août 2025

      Débat autour de la création d’un poste de commissaire à la langue française à Laval

      7 août 2025

      Cinq nouveaux candidats pour Action Laval

      7 août 2025

      Laval voyait le jour il y a 60 ans aujourd’hui

      6 août 2025

      Stéphane Boyer porte son équipe à 20 candidats

      23 juillet 2025

      Débat autour de la création d’un poste de commissaire à la langue française à Laval

      7 août 2025

      Cinq nouveaux candidats pour Action Laval

      7 août 2025

      Stéphane Boyer porte son équipe à 20 candidats

      23 juillet 2025

      Mairie: une course à trois

      19 juillet 2025

      Planification de mariage: sept conseils pour économiser

      11 août 2025

      Pétition contre le tarif de 5$ pour prendre le métro à Laval

      10 août 2025

      7 médaillés pour le nouvel Ordre de la Ville de Laval

      8 août 2025

      Cuisiner en plein air: conseils de salubrité pour les rassemblements estivaux

      1 août 2025

      Gabriel Raymond vise dans le mille aux Jeux du Québec

      11 août 2025

      Bois de l’Équerre: un pavillon de 15 M$ qui dérange

      11 août 2025

      Arrestation spectaculaire pour vol de voiture à Laval

      11 août 2025

      Deux vaches Highland en fuite à Sainte-Dorothée

      11 août 2025
    • Faits divers
    • Culture
    • Sports

      Gabriel Raymond vise dans le mille aux Jeux du Québec

      11 août 2025

      22 athlètes lavallois en action aux Jeux du Canada

      9 août 2025

      Chaerim Kang se joint aux Roses de Montréal

      9 août 2025

      Médaille d’or en soccer masculin : une victoire pour Hugo

      8 août 2025

      Catherine Dumoulin revient des Jeux du Québec avec deux médailles

      7 août 2025
    • Édition virtuelle
      • Édition de la semaine
      • Archives
    • Inspiration
    • MAG Laval
    • Plus +
      • Concours
      • Emploi
      • Points de dépôt
      • Zone Aubaines
    Courrier LavalCourrier Laval
    Accueil»Actualités»Environnement»Plats à emporter: le CRE combat les plastiques à usage unique

    Plats à emporter: le CRE combat les plastiques à usage unique

    Stéphane St-Amour | Initiative de journalisme localPar Stéphane St-Amour | Initiative de journalisme local14 juin 2023
    Facebook Twitter LinkedIn
    Le Conseil régional de l’environnement (CRE) veut réduire le nombre de contenants à usage unique qui finiront à la poubelle.
    Le Conseil régional de l’environnement (CRE) veut réduire le nombre de contenants à usage unique qui finiront à la poubelle. (Photo Depositphotos)
    Partager
    Facebook Twitter LinkedIn

    (Dernière mise à jour: 16 juin, 13h30)
    Le Conseil régional de l’environnement (CRE) de Laval s’est donné pour mission d’accompagner les propriétaires de commerce d’alimentation et de restauration vers l’adoption de pratiques de réduction à la source de déchets.

    Lancé ce mois-ci, le projet Destination réduction s’articule autour de deux volets.

    Il y a d’une part la campagne d’information, de sensibilisation et d’éducation auprès des commerçants et, d’autre part, l’implantation à Laval du réseau coopératif et circulaire de contenants réutilisables consignés connu sous le nom de Retournzy.

    Actuellement, le service de distribution et de collecte de ces contenant mutualisés ne dessert que l’île de Montréal, mais la coopérative de solidarité derrière cette initiative ne demande pas mieux que d’étendre son action à l’extérieur de la métropole.

    Réglementation ignorée

    Les déchets liés aux plastiques à usage unique utilisés pour les plats à emporter sont en progression depuis la pandémie, indique le CRE. Et ce, malgré la réglementation municipale qui, depuis mai 2022, interdit la distribution de ces couverts non recyclables ou non compostables à Laval.

    «Malheureusement, la plupart des commerçants ne se sont pas conformés au Règlement», constate Geneviève St-Amour, chargée de projet. Par manque de ressources, mais aussi par crainte que les solutions de rechange soient trop onéreuses, ajoute-t-elle, consciente que les restaurateurs ne l’ont pas eu facile ces trois dernières années.

    À cet égard, l’équipe du CRE leur propose des «solutions sur mesure permettant de jumeler avantages économiques et bénéfices environnementaux» . Fait à noter : la Ville de Laval est partenaire dans ce projet.

    Objectifs

    D’ici septembre 2024, le CRE entend sensibiliser plus de 300 commerces de restauration et d’alimentation aux enjeux environnementaux que posent les contenants alimentaires jetables et ustensiles de plastique.

    À travers cette démarche, l’organisme souhaite accompagner un minimum de 40 restaurateurs et commerçants qui auront fait le choix de prendre le virage de nouvelles pratiques écoresponsables, ce qui contribuerait à soulager annuellement les sites d’enfouissements de plusieurs centaines de kilogrammes en couverts à usage unique.

    Visant également à mousser la promotion des systèmes de contenants réutilisables basés sur la consigne, le projet a aussi pour cible d’amener minimalement 5 traiteurs et 15 commerces et restaurants lavallois à rejoindre les rangs de la COOP Retournzy.

    Le Conseil régional de l’environnement de Laval s’engage d’ailleurs à assumer pour les 6 premiers mois les frais d’utilisation à être facturés aux commerces lavallois qui adhéreraient au réseau.

    En entrevue au Courrier Laval, la cofondatrice de Retournzy et coordonnatrice au développement des affaires, France Gosselin, laisse entendre que le réseau coopératif pourrait desservir le territoire lavallois d’ici la fin de l’année dans la mesure où une dizaine de restaurateurs de la région en deviendraient membres.

    À ce jour, une seule entreprise de l’île Jésus fait affaire avec cette coopérative de solidarité, à savoir le service de traiteur du Café de la Concorde. Il s’agit d’une entreprise d’économie sociale qu’opère le Centre d’entraide du Marigot pour financer ses activités.

    Pour toute information additionnelle, on communique avec le chargé de projets en environnement et gestion des matières résiduelles à l’adresse francis.bertrand@credelaval.qc.ca

    À lire également: Contenants consignés: un OBNL ouvre la voie

    Contenants consignés: un OBNL ouvre la voie

     

    Print Friendly, PDF & EmailImprimer le texte
    andré gariépy Café de la Concorde centre d'entraide du marigot commerce d’alimentation Conseil régional de l'environnement contenants alimentaires jetables COOP Retournzy CRE En vedette Laval plastique à usage unique projet Destination réduction réduction à la source Restaurants Retournzy Service de traiteur ustensiles de plastique Ville de Laval
    Partager Facebook Twitter LinkedIn
    Stéphane St-Amour | Initiative de journalisme local

    Articles Similaires

    Gabriel Raymond vise dans le mille aux Jeux du Québec

    11 août 2025

    Bois de l’Équerre: un pavillon de 15 M$ qui dérange

    11 août 2025

    197 kg de cocaïne interceptés à la frontière

    11 août 2025
    Tour d’actualité

    Gabriel Raymond vise dans le mille aux Jeux du Québec

    Sports 11 août 2025

    Gabriel Raymond a permis à la délégation lavalloise de mettre la main sur une médaille…

    Print Friendly, PDF & EmailImprimer le texte

    Bois de l’Équerre: un pavillon de 15 M$ qui dérange

    11 août 2025

    Arrestation spectaculaire pour vol de voiture à Laval

    11 août 2025
    Suivez-nous
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • YouTube
    Notre Mission
    Notre Mission

    Rejoindre l’ensemble des citoyens de Laval, et ce, par notre réseau de diffusion unique constitué de publications imprimées, de sites web, de blogues, et par une présence importante dans la communauté et dans les réseaux sociaux.

    Financé par le gouvernement du Canada

    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube LinkedIn
    Sur le vif

    Gabriel Raymond vise dans le mille aux Jeux du Québec

    11 août 2025

    Bois de l’Équerre: un pavillon de 15 M$ qui dérange

    11 août 2025

    Arrestation spectaculaire pour vol de voiture à Laval

    11 août 2025

    Recevoir notre infolettre

    Recevez des informations sur l'actualité, événement et concours

    © 2025 Tous droits réservés - Création 2M MEDIA
    • Contactez-nous
    • Conditions d’utilisation et politique de confidentialité
    • Service aux annonceurs
    • Qui sommes-nous ?

    Tapez ci-dessus et appuyez sur Entrée pour rechercher. Appuyez sur Échap pour annuler.