Mis à jour le 22 juillet 2025 à 14h02
Au gré des paysages vallonnés, parsemés de coquets villages et de quelques ponts couverts, il est tout à fait charmant de découvrir l’ambiance champêtre des Cantons-de-l’Est.
Les occasions d’agrotourisme et de découvertes gastronomiques n’y manquent pas, de même que les hébergements confortables.
Les Cocagnes
(Photo Geneviève Quessy)
La table champêtre Les Cocagnes est une expérience unique, dans un cadre magnifique. Pour une quatrième saison, cette ferme collective accueille chaque fin de semaine de l’été un nouveau chef réputé, invité à créer un menu à partir des fruits et légumes cultivés sur place, et d’autres produits provenant de la région. Les mardis soirs, place aux apéros champêtres, avec chefs invités ou pizza artisanale. Une nouvelle boutique permet de s’approvisionner en produits frais de la ferme et autres produits du terroir.
Espace Old Mill
(Photo Geneviève Quessy)
Créé par le jardinier et auteur Jean-Martin Fortier, l’Espace Old Mill offre une expérience gastronomique autant qu’éducative, qui débute par la visite des serres et jardins de la ferme, dont les récoltes sont entièrement dédiées à la composition du menu de la table champêtre. Hiver comme été, les gourmets découvrent un menu basé sur les ingrédients disponibles durant la saison, présentés de manière fort originale. L’établissement a reçu une étoile Michelin verte pour ses efforts en faveur de l’environnement.
https://www.espaceoldmill.com/
Boho Boutique-Hôberge
(Photo Geneviève Quessy)
Situé en haut de la Brasserie Dunham, et à proximité de plusieurs commerces et boutiques gourmandes, le Boho offre un hébergement reposant en plein coeur de l’action du petit village. Un code secret vous est remis pour accéder à votre chambre, propre et confortable, pour un séjour en toute autonomie, avec accès à des aires communes et une cuisinette toute équipée.
N Latté Bromont
(Photo Geneviève Quessy)
La populaire terrasse du N Latté Bromont accueille cyclistes et promeneurs pour une escale rafraichissante et délicieuse. Au menu, on trouve plusieurs sandwichs, quiches, salades et pâtisseries maison (coup de coeur assuré pour les scones!), dont une sélection végétalienne et sans-gluten, ainsi que des cafés de spécialité et boissons diverses.
https://www.facebook.com/nlattebromont/
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