Mis à jour le 13 janvier 2026 à 11h55
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède au rappel de burgers de bœuf de marque Sans nom en raison de risque de contamination à la bactérie E. coli.
Ceux-ci étaient vendus dans une boîte comprenant 12 burgers, dont le format total de 1,36 kg. Le CUP est le 0 60383 37333 7, tandis que la date Meilleur avant indiquée est le 5 mars 2026.
Pour l’instant, aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé. Le rappel découle plutôt de résultats d’analyses effectuées par l’ACIA.
Quoi faire?
Les personnes ayant ce produit en leur possession ne devraient pas le consommer. Elles devraient plutôt le jeter ou le rapporter au lieu où il a été acheté.
Les consommateurs croyant avoir été malades après avoir consommé ce produit devraient quant à eux communiquer avec leur fournisseur de soins de santé.
Risques et symptômes
Les aliments contaminés par la bactérie E. coli ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade.
Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente.
Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d’un accident vasculaire cérébral tandis que d’autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort. (N.P.)
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