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Avis de ne pas consommer des saucisses Slovenia
PRÉVENTION. Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) avise la population de ne pas consommer les saucisses Debrecene et hongroise vendues par l’entreprise Slovenia, car ces aliments sont susceptibles de contenir la bactérie Listeria monocytogenes.
Cette mise en garde à la population a été faite en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Produits des viandes Slovenia ltée, située au 6424, rue Clark, en sol montréalais.
Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été vendus entre le 21 septembre et le 13 octobre 2017 inclusivement, et ce, à l’établissement désigné précédemment ainsi que dans des établissements de détail de la grande région métropolitaine de Montréal et des Laurentides. Ils étaient vendus à l’état réfrigéré et leur étiquette comporte la mention «Slovenia».
Même si le produit ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, la consommation d’un aliment contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes peut causer la listériose, maladie d’origine alimentaire risquant d’entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque ou des nausées. À cet égard, les femmes enceintes et leur enfant à naître, les personnes âgées, enfants ainsi que les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont considérés comme les plus vulnérables.
L’exploitant procède volontairement au rappel des produits. Il a convenu avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution.
Les personnes qui ont un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou encore le jeter. (B.L.)
Cette mise en garde à la population a été faite en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Produits des viandes Slovenia ltée, située au 6424, rue Clark, en sol montréalais.
Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été vendus entre le 21 septembre et le 13 octobre 2017 inclusivement, et ce, à l’établissement désigné précédemment ainsi que dans des établissements de détail de la grande région métropolitaine de Montréal et des Laurentides. Ils étaient vendus à l’état réfrigéré et leur étiquette comporte la mention «Slovenia».
Même si le produit ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, la consommation d’un aliment contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes peut causer la listériose, maladie d’origine alimentaire risquant d’entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque ou des nausées. À cet égard, les femmes enceintes et leur enfant à naître, les personnes âgées, enfants ainsi que les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont considérés comme les plus vulnérables.
L’exploitant procède volontairement au rappel des produits. Il a convenu avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution.
Les personnes qui ont un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou encore le jeter. (B.L.)
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