Mis à jour le 09 mai 2025 à 08h37
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède au rappel de graines de citrouille géantes de marque Organic Traditions, puisqu’ils pourraient avoir été contaminés par la bactérie Salmonella.
Les produits étaient vendus dans des formats de 227 grammes et 454 grammes comportant les CUP 6 27733 00175 5 et 6 27733 00180 9.
Toute personne croyant avoir été malade après la consommation de l’un des produits visés par le rappel devrait communiquer avec son fournisseur de santé.
Il est également recommandé de jeter les produits ou de les rapporter au lieu où ils ont été achetés.
Rappelons que les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles.
Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée.
La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite. (N.P.)
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