Parfois les petites surprises font les plus grandes joies! Voici quelques idées de produits fabriqués au Québec, tout nouveaux tout chauds, dont vous pourriez offrir la découverte. Souvent disponibles en ligne et en épicerie, ils sont faciles à se procurer à la dernière minute, et parfaits pour des cadeaux d’hôtesse ou pour remplir le bas de Noël!
Une boîte de douceurs signées Mam’zelle Joséphine
Mam’zelle Joséphine, alias Isabelle Sauriol, est une chocolatière-pâtissière originaire du quartier Auteuil. Dans sa boutique ayant pignon sur rue sur le boulevard Sainte-Rose, à Laval, elle offre une panoplie de chocolats fins et autres petites douceurs, tartinades, écorces d’oranges confites, truffes, sablés, fudges, et autres pâtisseries. Comme le dit si bien Mam’zelle Joséphine, si les pâtisseries nous rendent heureux, pourquoi ne pas en profiter! Ouvert du jeudi au samedi.
https://mamzellejosephine.com/
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Nouvelle collection de chocolats chauds Babacool
Babacool, entreprise de Mont-Blanc dans les Laurentides, innove encore après ses délicieuses tablettes de chocolat au lait croustillant, en lançant une collection de chocolats chauds en poudre aux saveurs rétro. Fraise, menthe, banane et double chocolat, ces mélanges onctueux à base de chocolat équitable noir à 64% ont de quoi séduire petits et grands. Offerts en sachets refermables joliment colorés de 150 grammes contenant 4 portions, les chocolats chauds Babacool sont disponibles en ligne et dans plusieurs épiceries fines.
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Diffuseur à roseaux Ambre vanille et lavande, de Maison Lavande
Pour des odeurs envoûtantes, il suffit de laisser tremper les petits bâtons dans le pot de parfum et le diffuseur à roseaux de Maison Lavande répandra délicatement son parfum à travers la maison. Chaleureux, intrigant et élégant, le nouvel arôme Ambre vanille et lavande parfume une série de produits, dont eau de linge, bougie, diffuseur à roseaux, gel douche et lotion pour le corps, parfum bille et poudre lactée, fabriqués à partir de la lavande récoltée dans les magnifiques jardins de Saint-Eustache de Maison Lavande.
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Fumix, des grignotines fumées
Disponibles en trois saveurs, soit Ketchup épicé, Érable ou S’mores, les toutes nouvelles grignotines fumées Fumix sont fabriquées par Les Fumistes, à Val-David. Composées d’un mélange de noix et de céréales, parfois additionnées de sirop d’érable, ou encore de chocolat et de guimauve, les grignotines Fumix, au goût sucré, salé et fumé, se dégustent à l’apéro ou en collation, avec une bière, ou en randonnée. Disponibles en petits ou en gros formats, on peut les trouver au IGA, dans les Petro-Canada et dans plusieurs épiceries indépendantes.
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Nouvelle huile d’olive épicée Maison Orphée
La nouvelle huile d’olive épicée Maison Orphée est composée d’huile d’olive extra vierge de qualité provenant d’Argentine, délicatement épicée par un mélange de piments de Cayenne et Jalapenos frais. D’une belle couleur orangée, elle ravit les amateurs de piquant, en ajoutant du goût aux pizzas, soupes, et autres mets épicés. Faire connaître l’entreprise familiale québécoise Maison Orphée, importatrice d’huile de qualité depuis plus de 40 ans, et gérée par les soeurs Bélanger, est un beau cadeau à faire! Disponible en ligne et dans plusieurs grandes surfaces.
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Savon d’Alep des Filles Fattoush
Après avoir fait connaître leur culture culinaire par un livre de recettes et plusieurs produits alimentaires fins inspirés de la Syrie, Les Filles Fattoush, une entreprise montréalaise dédiée à l’intégration des femmes réfugiées, propose le savon d’Alep. Inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO depuis décembre, ce savon est fabriqué en Syrie, à base d’huile d’olive et d’huile de baies de laurier sauvage, selon une recette datant de plusieurs millénaires. Chaque savon est estampillé à la main du nom de la famille qui l’a fabriqué. Il est reconnu pour ses bienfaits naturels et son procédé de fabrication unique. Disponible en ligne sur le site des Filles Fattoush et dans divers points de vente au Québec.
https://lesfillesfattoush.com/
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Au coin du feu, une tisane de Camellia Sinensis
L’importateur et créateur de thés et tisanes montréalais, Camellia Sinensis, vient tout juste de lancer une douce tisane biologique sans caféine, spécialement conçue pour les mois d’hiver. Chaleureuse et apaisante, Au coin du feu marie la camomille, le rooibos, des canneberges et morceaux d’orange, ainsi que des épices telles cardamome, cannelle et gingembre. Disponible en ligne et dans les boutiques Camellia Sinensis.
https://camellia-sinensis.com/fr
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Coffret découverte rhum de la Distillerie de Montréal
Super mignon et très pratique, le mini-bar en boite de la Distillerie de Montréal inclut une sélection de quatre rhums de la gamme Rosemont, élaborés dans le quartier Rosemont à Montréal. Ce coffret découverte propose le Rhum épicé, L’Après-ski, le Rhum à l’ananas et le Baba au rhum, en bouteilles de 200 ml. Disponible en ligne et dans les succursales de la Société des alcools du Québec (SAQ), il fait un sympathique petit bar, pratique à trimballer.
https://distilleriedemontreal.com/fr/
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Savon Menthe Glacée Mélia des Miels D’Anicet
Avec ses arômes frais et herbacés de menthe et de sapin baumier, le savon Mélia à la Menthe glacé des Miels d’Anicet de Ferme-Neuve, nous transporte dans la fraîcheur et la pureté de la forêt rêvée des Laurentides. Il contient entre autres du beurre de karité, de l’huile d’olive, mais également du miel et de la cire d’abeille. Disponible en ligne et dans plusieurs boutiques.
https://mielsdanicet.com/fr-ca/
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Touché, d’Édika, une gamme de café bio, torréfié localement
Lancée cet automne par l’entreprise québécoise Édika, la gamme de café Touché est offerte en sept variétés. Faits de café biologique, équitable et torréfié à Blainville, les mélanges se déclinent selon différents profils aromatiques. Parmi ceux-ci, le Candeur nature, aux arômes de sucre brun et de fumé, ou encore le Goût de foudre, révélant des arômes vifs et légèrement acidulés. Offerts en grains, ou en moutures personnalisables selon plusieurs types de machines à café. Disponibles en ligne et dans plusieurs points de vente.
https://www.edika.com/collections/cafe-touche
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Grenache, un vin d’Espagne Avril
La chaîne québécoise de supermarchés santé Avril vient de lancer une série de nouveaux produits de leur marque maison. Parmi eux, se trouve une gamme de vins exclusifs, dont certains certifiés biologiques, sélectionnés par Rolland Tanguay, cofondateur d’Avril, et caractérisés par leur élégance et leur faible teneur en sucre résiduel. Le Grenache est importé d’Espagne et accompagne fort bien les plats épicés et plateaux de fromages et charcuteries. Disponible dans tous les marchés Avril.
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Tarte tourbillon au sucre à la crème de la Boulangerie Saint-Donat
La Boulangerie Saint-Donat fête cette année son centième anniversaire! Cette institution familiale gourmande située dans la région de Lanaudière produit des tartes et pâtisseries selon des recettes traditionnelles, composées de vrais fruits de saison, et d’ingrédients de qualité tels de la crème, du beurre et du sirop d’érable. Sa tarte tourbillon au sucre à la crème est digne d’un dessert de grand-maman tout comme sa tarte pacanes, sucre et sirop d’érable. Facile à trouver dans les épicerie.
https://boulangeriestdonat.com/
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Chocolat Qantu pour les amateurs de houblon
Infusée des arômes fruités du houblon Sabro, la tablette de chocolat Comme une IPA de l’entreprise montréalaise Qantu fait un clin d’oeil coquin aux amateurs de bière. Née d’une collaboration avec les brasseurs de la microbrasserie L’Avant-Garde, leurs voisins dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve, cette tablette de chocolat au lait 60% infusé au houblon offre une expérience unique, avec des notes de caramel, orange et mangue. En vente dans les épiceries fines et en ligne.
https://www.qantuchocolate.com/
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Sel Saint-Laurent au poivre clavalier de Gourmet Sauvage
Élaboré par Gourmet Sauvage, situé à Mont-Blanc dans les Laurentides, ce sel tiré du Fleuve Saint-Laurent et récolté à la main aux Bergeronnes, est aromatisé avec la baie du clavalier, un arbuste poussant dans la forêt québécoise, de la même famille que le poivre de Sichuan. Dégageant de puissants arômes de pamplemousse et d’orange, ce sel de finition procure une rafraichissante sensation en bouche. Il peut être utilisé sur salades, poissons, oeufs, pommes de terre, et en givrage pour les cocktails. Disponible en ligne et en épicerie fine.
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Bleuets enrobés de sucre à la crème Verifruit
La gamme Verifruit est fabriquée au Lac-Saint-Jean. Appréciées des petits comme des grands, ces collations aussi gourmandes que bonnes pour la santé se croquent comme de petits bonbons, sans culpabilité. Ils sont constitués de fruits congelés individuellement, bleuets, framboises ou fraises, enrobés de chocolat. Une toute nouvelle version encore plus gourmande vient d’arriver sur les tablettes: le bleuet sauvage du Lac Saint-Jean enrobé de chocolat blanc et de sucre à la crème Laura Secord! Disponible dans les épiceries Metro, IGA et Marchés Adonis.
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