La considération première de Maria Pavlou, propriétaire du restaurant depuis un an, est sans contredit la qualité de la nourriture et le service. Les repas maison ne contiennent aucun agent de conservation ni gras trans et sont faits d’ingrédients naturels le plus possible, nous dit Mme Pavlou. Le restaurant encourage les producteurs locaux tant qu’il le peut. Vous y êtes accueillis dès 6 h tous les jours à l’exception du dimanche (7 h). Le spécial lève-tôt est en vigueur jusqu’à 8 h et une table d’hôte vous est proposée pour le diner. Mais rien de mieux que de vérifier par vous-mêmes… 3208, boulevard Saint-Martin Ouest (Place Marois). Vous pouvez réserver au 450 688-4984. Une salle privée, d’une capacité de 55 personnes, est également disponible.
